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Tutti i prodotti di Pasta Fresca si possono congelare

P a s t a   F r e s c a

Ravioli alle Erbette

con erbette e parmigiano 24 mesi

250 gr.  6 €    4 €

Cappelletti Emiliani

pasta sottile e classico ripieno emiliano

250 gr. 6 €  4,5 €

Tortelli agli Asparagi

fatti a mano

250 gr.  6 €   4 €

Cacio e Pepe

tortelli fatti a mano

250 gr.  6 €  4,5 €

Tortelli alla Carne

fatti a mano

250 gr.  6 €   4 €

Tortelli al Bagoss

ripieno al Bagoss d’alpeggio

250 gr.  6 €  4,5 €

Fazzoletti alla Zucca

fatti a mano con zucca e mostarda

250 gr.  6 €   4 €

Ricotta e Spinaci

tortelli fatti a mano

250 gr.  6 €   4 €

Radicchio e Speck

tortelli fatti a mano

250 gr.  6 €  4 €

Zola e Noci

tortelli fatti a mano

250 gr.  6 €  4,5 €

Tortelli alla Caprese

mozzarella e pomodoro fatti a mano

250 gr.  6 €  4,5 €

Caprino e Limone

tortelli fatti a mano

250 gr.  6 €  4,5 €

Tagliatelle

tagliatelle all’uovo

300 gr. 4,5 €   3 €

Garganelli Freschi

pasta fresca all’uovo

500 gr. 7 €  3,5 €

Chitarra

spaghetti alla chitarra

300 gr. 4,5 €   3 €

Chitarra allo zafferano

Orecchiette Fresche

500 gr.  4,5 €  3 €

Cavatelli Freschi

500 gr.  4,5 €  3 €

Ferretti Freschi

500 gr.  4,5 €  3 €

Gnocchi di Patate

gnocchi lisci

500 gr. 7 €   4 €

 

Carciofini BIO

tortelli fatti a mano

250 gr.  7 €  5 €

Garganelli Freschi

pasta fresca all’uovo

1 kg.   9 €

 

 

Sono disponibili anche i seguenti Tortelli fatti a mano

( da 1 kg. 20 €  16 € )

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Carciofi

Asparagi

Zucca

Zola e Noci

Ricotta e spinaci


 

 

P a s t i c c e r i a

Biscottini al Burro

biscotti al burro da the

300 gr.  € 7,50

Tiramisù

da 6/8 porzioni

  23 €  19,00 €

Pastine alle Mandorle

impasto morbido alle mandorle

300 gr. 7,50 €

 

Torta Sospiro

Base croccante al cioccolato fondente, pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato fondente 72%. 

6/8 porz.  30 €   27 €

Torta Cocco e Passion

Base di frolla sablee, mousse al cocco, cremoso al passion fruit e mango, pan di spagna. 

6/8 porz.  30 €   27 €

Torta al Pistacchio

Base croccante al cioccolato al latte, mousse al pistacchio, gelee di lamponi, pan di spagna bagnato al maraschino. 

6/8 porz.  30 €   27 €

Torta Red Passion

 Bavarese alla fragola e pan di spagna aromatizzato al maraschino

6/8 porz.  30 €   27 €

Sacher Rivisitata

Pan di spagna al cacao bagnato al rum, confettura extra di lamponi 

6/8 porz.  30 €   27 €

Torta Tre Cioccolati

Mousse ai tre cioccolati (bianco, latte e fondente), pan di spagna al cacao

6/8 porz.  30 €   27 €

Monoporzioni

mini cake – gusti vari

cadauna  6 €

Pancocca

Plum Cake con Albicocca di Castigliole

500gr.  16 €

Panciocco

Plum Cake Cioccolato o al Gianduia

500 gr.  16 €

Torta Chantilly alle Fragole e Lamponi

 

6/8 porz.  30 €   27 €

Crostata alla Frutta fresca di stagione

 

6/8 porz.  30 €   27 €

Millefoglie alle Fragole e Cioccolato bianco

 

6/8 porz.  30 €   27 €


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