Tagliatelle e Sfoglia

Creando l’impasto della pasta all’uovo, realizziamo la sfoglia per meravigliose lasagne, tagliatelle, pappardelle, tagliolini e  spaghetti alla chitarra, per la preparazione di piatti classici o creativi.
Unendo altri ingredienti, diamo vita a innumerevoli specialità regionali o di fantasia, per ispirare e soddisfare la nostra clientela sempre attenta alla qualità e alle nuove proposte.

 

Tagliatelle        Tagliolini        Pasta sfoglia lasagne        Pappardelle        Spaghetti alla chitarra        Paglia e fieno        Tagliatelle verdi       Tagliatelle al basilico
Tagliolini al nero di seppia        Tagliatelle allo zafferano        Tagliatelle al tartufo         Tagliolini alle castagne        Tagliatelle ai ceci        Tagliatelle alla rucola
Tagliatelle integrali          Pizzoccheri          Troccoli          Scialatielli          Straccetti

 

Chitarra neratagliatelle-1Pappardelle al basilicoChitarra allo zafferano