Cappelletti Emiliani, sfoglia sottile all'uovo trafilata al bronzo
INGREDIENTI PASTA: Semola di Grano duro, uovo 24%
INGREDIENTI RIPIENO: Mortadella 23%, Prosciutto Crudo 18%, Pane grattuggiato, Parmigiano Reggiano 24 mesi 15%, Carne Bovina 15%, Carne di Suino 7%, sale, Carote,Cipolle, Estratto di lievito, Burro,Lardo di Suino, Spezie.
TEMPO DI COTTURA: 3 minuti
CONSERVAZIONE: in frigorifero + 4
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.
energia 1133 kj - 271 cal.
Grassi g 7,3 di cui saturi g 2,6 - Carboidrati g 40 di cui zuccheri g 1,3 - Proteine g 14,3 - sale g 2,2
Nello stabilimento vengono utilizzati cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio, pesce, crostacei, soia, senape, sesamo, molluschi, sedano.
