Crostata Pere e Cioccolato
Ingredienti:
Pasta Frolla: farina di grano tenero, zucchero, burro, tuorlo d’uovo, vaniglia, limone.
Ganache al cioccolato fondente: panna, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, miele, lecitina di soia.
Crema pasticcera e pere: latte, zucchero, tuorlo d’uovo, amido di riso, pere semicandite.
Allergeni: farina di grano tenero, latte, uova, soia.
Indicazioni di conservazione
Conservare in frigorifero a +4°C.