Fazzoletti fatti a mano, di pasta fresca sottile ripieni alla Zucca, amaretti e grana padano
INGREDIENTI PASTA: Farina di Grano tenero tipo 00, Semola di Grano duro, Uova intere pastorizzate, Acqua, Tuorlo d'uovo pastorizzato, Sale
INGREDIENTI RIPIENO: Zucca violina 47% (23 % sul prodotto finito), Grana Padano Dop, Amaretti, Mostarda di mele cotogne, Pan grattato, Burro, Noce moscata.
TEMPO DI COTTURA: 2 minuti
CONSERVAZIONE: in frigorifero + 4
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.
energia 1021 kj - 243 cal.
Grassi g 5,2 di cui saturi g 0,8 - Carboidrati g 42 di cui zuccheri g 3,5 - Proteine g 10 - sale g 0,45
Nello stabilimento vengono utilizzati cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio, pesce, crostacei, soia, senape, sesamo, molluschi, sedano.
