Maremmani alla Bufala
INGREDIENTI PASTA: Semola di Grano duro, Farina di Grano tenero tipo 0, Uovo pastorizzato da allevamento a terra 30%, Sale
INGREDIENTI RIPIENO: Ricotta, Mozzarella di latte di Bufala 30%, Pane grattuggiato e Sale
TEMPO DI COTTURA: 4 minuti
CONSERVAZIONE: in frigorifero + 4
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.
energia 1008 kj - 240 cal.
Grassi g 7,7 di cui saturi g 3 - Carboidrati g 31 di cui zuccheri g 2,4 - Proteine g 11 - sale g 0,9
Nello stabilimento vengono utilizzati cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio, pesce, crostacei, soia, senape, sesamo, molluschi, sedano.
