Ravioli Cacio e Pepe
INGREDIENTI PASTA: Semola di Grano duro, Farina di Grano tenero tipo 0, Uovo pastorizzato da allevamento a terra 30%, Sale
INGREDIENTI RIPIENO: Pecorino, Pepe, Pane grattuggiato e Sale
TEMPO DI COTTURA: 4 minuti
CONSERVAZIONE: in frigorifero + 4
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 gr.
energia 1059 kj - 251 cal.
Grassi g 7,2 di cui saturi g 2,8 - Carboidrati g 35 di cui zuccheri g 2,2 - Proteine g 11 - sale g 1,2
Nello stabilimento vengono utilizzati cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio, pesce, crostacei, soia, senape, sesamo, molluschi, sedano.
